Penuaian Broccoli Rabe: Bagaimana dan Bila Memotong Tanaman Raab Brokoli

Digunakan secara meluas dalam masakan Itali, Portugis, Belanda dan Cina, braboli raab juga dikenal sebagai rapini, brokoli musim bunga dan rabe brokoli. Tumbuhan berdaun ini, mirip dengan lobak dan brokoli, ditanam untuk daunnya dan tunas dan batang bunga yang belum dibuka. Mengetahui kapan memotong tanaman raab brokoli dan cara menuai broccoli rabe sangat penting untuk mencapai tanaman yang enak.

Terdapat beberapa jenis, satu daripadanya ditanam pada musim bunga dan satu lagi pada musim gugur. Varieti yang berlainan matang pada masa yang berlainan, jadi pastikan anda mengetahui jenis yang anda tanam. Ini sangat penting ketika menuai daun rabe brokoli.

Bila Memotong Tanaman Raab Brokoli

Rabe brokoli tidak sukar untuk tumbuh. Benih harus disemai pada musim gugur, musim sejuk atau awal musim bunga. Menunggu terlalu lama pada musim bunga untuk menanam benih mempercepat kadar di mana bunga terbuka, menyebabkan daun berkualiti rendah dan hasil panen rabe brokoli yang buruk.

Tumbuhan yang tumbuh pada musim gugur tumbuh sebelum menuju ke dorman untuk musim sejuk. Penuaian daun rabe brokoli berlaku pada tanaman ini hanya setelah beberapa pertumbuhan musim bunga berlaku.

Cara Menuai Broccoli Rabe

Sangat mudah untuk mengetahui kapan memotong tanaman raab brokoli. Panen rabe brokoli terjadi ketika tanaman setinggi 1 hingga 2 kaki, dan tunas bunga baru mulai muncul. Namun, perhatikan tanaman, kerana ia cepat tumbuh.

Dengan menggunakan sepasang gunting kebun yang bersih dan tajam, potong batangnya 5 inci di bawah tunas. Pemangkasan brokoli ke tanah setelah penuaian pertama tidak digalakkan.

Selepas anda memotong tunas pertama, tanaman akan menumbuhkan tunas kecil yang juga boleh dimakan. Ini dapat dituai pada akhir musim.

Sekarang setelah anda mengetahui lebih banyak mengenai pengambilan daun raab brokoli, anda dapat menikmati tanaman anda dengan yakin.