Panduan Penanaman Bayam: Cara Menanam Bayam Di Taman Rumah

Untuk berkebun sayur, penanaman bayam adalah tambahan yang bagus. Bayam (Spinacia oleracea) adalah sumber Vitamin A yang indah dan salah satu tanaman paling sihat yang dapat kita tumbuhkan. Sebenarnya, menanam bayam di kebun rumah adalah kaedah terbaik untuk mendapatkan banyak zat besi, kalsium dan vitamin A, B, C dan K. Hijau kaya nutrien ini telah ditanam selama lebih dari 2,000 tahun.

Teruskan membaca untuk mengetahui cara menanam dan menanam bayam di kebun.

Sebelum Menanam Bayam

Sebelum menceburkan diri dalam penanaman bayam, anda pasti mahu menentukan jenis mana yang ingin anda tanam. Terdapat dua jenis bayam khas, savoy (orcurly) dan daun rata. Daun rata paling biasa dibekukan dan di dalam tin kerana tumbuh lebih cepat dan lebih senang dibersihkan daripada savoy.

Kultivar Savoy rasa dan kelihatan lebih baik, tetapi daun keritingnya menyukarkan pembersihan kerana cenderung memerangkap pasir dan kotoran. Mereka juga tahan lebih lama dan mengandungi kurang asam oksalat daripada bayam daun rata.

Cari varieti tahan penyakit untuk menangkal karat dan virus.

Cara Menanam Bayam

Bayam adalah tanaman cuaca yang sejuk yang paling baik pada musim bunga dan musim gugur. Ia lebih suka tanah yang kering, kaya dan lokasi yang cerah. Di kawasan dengan suhu yang lebih tinggi, tanaman akan mendapat manfaat daripada beberapa cahaya yang ditanam dari tanaman yang lebih tinggi.

Tanah harus mempunyai pH sekurang-kurangnya 6.0 tetapi, idealnya, ia harus antara 6.5-7.5. Sebelum menanam bayam, ubah tempat tidur biji dengan kompos atau baja tua. Benih benih langsung apabila suhu luar sekurang-kurangnya45 F. (7 C.). Biji ruang selebar 3 inci (7.6 cm.) Dalam barisan dan tutup dengan tanah dengan ringan. Untuk penanaman berturut-turut, taburkan sebiji biji lagi setiap 2-3 minggu.

Untuk tanaman musim gugur, tanam benih dari akhir musim panas hingga awal musim gugur, atau lambat 4-6 minggu sebelum tarikh fros pertama. Sekiranya perlu, sediakan penutup baris atau bingkai dingin untuk melindungi tanaman. Penanaman bayam juga boleh berlaku di dalam bekas. Untuk menanam bayam di dalam periuk, gunakan bekas yang sedalam sekurang-kurangnya 8 inci.

Cara Menanam Bayam

Pastikan bayam sentiasa lembap, tidak lembab. Air secara mendalam dan teratur terutamanya pada waktu kering. Jaga kawasan di sekitar tanaman tumbuhan.

Gayakan tanaman pada pertengahan musim dengan kompos, tepung darah atau kelp, yang akan mendorong daun lembut yang baru tumbuh dengan cepat. Bayam adalah penyusu berat jadi jika anda tidak menggabungkan atau berpakaian sampingan dengan kompos, masukkan baja 10-10-10 sebelum menanam.

Penanam daun adalah perosak biasa yang berkaitan dengan bayam. Periksa bahagian bawah daun untuk telur dan hancurkannya. Apabila terowong penambang daun kelihatan jelas, hancurkan daunnya. Penutup barisan terapung akan membantu menghalau perosak penambang daun.

Tidak memerlukan waktu lama bayam tumbuh, seperti selada. Sebaik sahaja anda melihat lima atau enam daun yang baik di tanaman, teruskan dan mula menuai. Kerana bayam adalah sayur-sayuran berdaun, anda harus selalu membilas daun sebelum menggunakannya.

Bayam segar sangat baik dicampur dengan selada dalam salad atau sendiri. Anda boleh menunggu sehingga anda mencukupi dan memasaknya juga.