Petua Menanam Bawang Kecil
Oleh: Nikki Tilley, Pengarang Taman Bulb-o-licious
Salah satu anggota keluarga bawang yang paling mudah ditanam, bawang merah (Allium cepa ascalonicum) tidak hanya matang lebih cepat tetapi memerlukan ruang lebih sedikit daripada rakan sejawatnya. Mari lihat bagaimana menanam bawang merah.
Apa itu Bawang Merah?
Banyak orang bertanya-tanya, "Apa itu bawang merah?" Walaupun mereka sering keliru dengan bawang hijau dan sejenisnya, bawang merah agak berbeza. Dengan rasa bawang dan bawang putih yang ringan, bawang merah dianggap sebagai ramuan penting untuk rasa hampir semua hidangan. Faktor paling membezakan yang mengetepikan bawang merah daripada anggota keluarga bawang yang lain dapat dijumpai dengan pemeriksaan mentol. Tidak seperti bawang atau daun bawang, bawang merah terdiri daripada cengkih 0 - seperti bawang putih. Untuk memanfaatkan tanaman yang lazat ini di kebun, boleh membantu mempraktikkan beberapa petua penting untuk menanam bawang merah.
Cara Menanam Bawang Merah
Cara terbaik untuk menanam bawang merah adalah di tanah yang longgar dan dikeringkan dengan baik yang telah dipinda dengan bahan organik. Mereka juga lebih suka kawasan yang mendapat cahaya matahari penuh. Bawang merah sering ditanam pada awal musim bunga atau sebaik sahaja tanah dikendalikan di iklim yang lebih panas. Tanam kedalaman sekitar satu atau dua inci dengan hujungnya sedikit menonjol dari permukaan tanah. Letakkan bawang merah kira-kira 8 inci untuk mengelakkan kesesakan.
Beberapa petua untuk menanam bawang merah adalah bahawa mereka memerlukan penyiraman yang menyeluruh setelah ditanam tetapi akan memerlukan lebih sedikit semasa mereka dewasa, kecuali keadaan yang terlalu kering. Sebaik pertengahan musim bunga tiba, anda mungkin ingin memaparkan mentol bawang merah untuk membantu proses pematangan, kerana ia akan tumbuh dengan lebih baik di atas tanah. Walau bagaimanapun, lapisan lembut mulsa akan membantu mengekalkan kelembapan sambil mengekalkan rumpai minimum.
Bilakah Harvest Shallots
Bila hendak menuai bawang merah mungkin sukar bagi beberapa orang, kerana ini biasanya bergantung pada saat penanaman dilakukan. Umumnya, penanaman musim luruh siap dituai pada musim sejuk atau musim bunga sementara tanaman yang ditanam pada musim bunga boleh dituai pada pertengahan musim panas hingga awal musim gugur.
Tuai bawang merah apabila mentolnya sekitar 1/4 inci di sekitarnya tetapi tunggu sehingga daun menjadi kuning sebelum diangkat. Untuk musim menuai yang panjang, tanam dan tuai bawang merah pertama, menanam semula mentol yang lebih kecil di tempatnya untuk penuaian kemudian.
Cara Menyimpan Bawang Merah
Setelah bawang dituai, mentol yang tidak digunakan harus disimpan. Buangkan mana-mana mentol yang kelihatan lembut atau lebam. Goncangkan tanah setelah diangkat dari tanah dan biarkan bawang merah berada di kawasan yang kering dan kering selama kira-kira seminggu sebelum disimpan, kemudian letakkan di dalam beg mesh dan simpan di tempat yang sejuk dan kering.
Menanam bawang merah adalah mudah dan memerlukan sedikit penjagaan, selain penyiraman sekali-sekala. Mentol kecil yang tahan lasak ini jarang dipengaruhi oleh masalah; namun, anda harus mengamalkan penggiliran tanaman setiap dua tahun sekali, terutamanya di kawasan di mana bawang telah ditanam sebelumnya.
Mengikuti petua menanam bawang merah ini, anda mesti dapat menambahkan sayur-sayuran yang lazat ini ke kebun anda.
Tinggalkan Komen Anda