Taman Bunga yang Boleh Dimakan: Bunga yang Boleh Dimakan yang Menarik dan Menarik yang Boleh Anda Makan Terlalu

Adakah anda pernah mahu memanfaatkan sepenuhnya kebun anda? Mengapa tidak meningkatkan taman bunga dengan bunga yang boleh dimakan. Dengan memasukkan bunga yang boleh dimakan ke dalam taman, anda bukan sahaja memiliki taman yang kelihatan dan berbau indah tetapi juga rasanya yang enak. Walaupun kekurangan ruang, anda masih boleh memiliki bunga yang boleh dimakan di kebun dengan memasukkannya ke dalam bekas.

Semasa menanam bunga yang boleh dimakan, elakkan penggunaan racun perosak dan baja kimia dan selalu tahu bunga mana yang boleh dimakan sebelum memakannya. Terdapat banyak sumber yang ada pada tanaman dan bunga yang boleh dimakan. Sentiasa periksa sumber yang boleh dipercayai ini sebelum cuba memakan apa sahaja yang anda tidak pasti.

Apa Itu Bunga yang Boleh Dimakan?

Bunga yang boleh dimakan terdapat dalam hampir semua bentuk dan ukuran dan dapat melakukan fungsi lanskap yang sama dengan tanaman hiasan. Sebilangan tanaman yang paling popular di kebun sebenarnya mempunyai bunga yang boleh dimakan.

• Bunga kembang tidak hanya berbau harum, rasanya juga enak. Tidak seperti kebanyakan bunga, seluruh bunga kuali boleh dimakan. Bunga-bunga ini terdapat dalam pelbagai warna, menambahkan aksen yang indah pada salad dan juga taman bunga.
• Semua bahagian nasturtium boleh dimakan termasuk daun, batang, akar, dan bunga. Nasturtium mempunyai rasa tajam dan pedas yang berfungsi dengan baik dengan banyak hidangan dan hebat dalam salad dan sos.
• Bunga daylily boleh dimakan dan biasanya dipotong dan digoreng.
• Kelopak dari semua mawar boleh dimakan, bahkan yang liar. Rasa kelopak mawar berbeza dari sedikit pahit hingga buah. Mereka dibekukan dalam ais batu dan ditambahkan ke dalam air pada hari-hari panas.
• Calendulas, atau marigold pot, telah disebut safron orang miskin kerana kelopak oren atau kuningnya memberikan piring dengan warna.

Bunga Lain Yang Boleh Anda Makan

Tidak semua bunga yang boleh dimakan berasal dari katil bunga. Adakah anda tahu bahawa brokoli, kembang kol, dan artichoke semuanya bunga? Contohnya, bahagian brokoli yang kita makan secara teknikalnya adalah bahagian bunga brokoli yang berbunga. Sekiranya anda meninggalkan brokoli di kebun, ia akhirnya akan membuka dan menampakkan bunga kuningnya yang indah. Bunga-bunga ini boleh dimakan sebelum dan sesudah ia dibuka. Perkara yang sama berlaku dengan dua yang lain. Dan anda hanya menyangka mereka sayur-sayuran.

Bunga skuasy juga dapat dimakan dan seringkali dicelupkan ke dalam adunan ringan dan digoreng. Mereka mempunyai rasa manis.

Banyak bunga herba sama sedap dengan dedaunnya. Beberapa di antaranya termasuk:

• anis
• hipsop
• selasih
• balsem lebah
• kucai
• ketumbar
• dill
• adas
• bawang putih

Tumbuhan thyme boleh dianggap sebagai ramuan herba yang paling aromatik, tetapi bunga yang enak juga merupakan tambahan yang baik untuk salad, sos, dan hidangan pasta. Borage bukan sahaja berbau seperti timun tetapi rasanya serupa dengan mereka juga. Bunga biru yang terang juga membuat penambahan salad yang hebat.

Walaupun ada yang menganggapnya sebagai rumpai, dandelion sebenarnya adalah herba dan juga enak. Semua bahagian yang disebut rumpai ini boleh dimakan dan digoreng atau ditambah dengan salad.