Varieti Brokoli: Ketahui Mengenai Berbagai Jenis Brokoli
Meneroka pelbagai jenis sayur adalah cara yang menarik untuk memanjangkan musim tanam. Kultivar yang berbeza, masing-masing dengan kematangan hari yang berbeza, dapat dengan mudah memperpanjang masa penuaian tanaman tertentu. Hal ini terutama berlaku ketika menanam tanaman musim sejuk yang mampu berkembang apabila fros adalah ancaman di kebun. Sebagai contoh, bereksperimen dengan pelbagai jenis brokoli adalah salah satu cara untuk memanfaatkan sepenuhnya ruang tumbuh anda sepanjang tahun.
Jenis Tanaman Brokoli
Tidak dinafikan bahawa tukang kebun berpengalaman mengetahui kegembiraan kultivar brokoli awal dan akhir musim. Namun, banyak yang tidak menyedari bahawa percobaan dengan jenis tanaman brokoli yang berbeza dapat menambahkan kepelbagaian kepada kebun, dan juga membantu menghasilkan hasil panen yang segar selama beberapa minggu pada awal dan akhir musim tanam.
Dari brokoli Cina hingga brokoli Romanesco, penambahan pelbagai jenis brokoli dapat menambahkan dinamik baru dan menarik pada bakul hasil panen anda, dan ke dapur.
Broccolini- Walaupun penampilan brokolinimay serupa dengan jenis tumbuh, tanaman ini sebenarnya bersilang dengan brokoli Cina. Semasa menanam brokolini, tukang kebun harus mengharapkan bunga kecil dengan rasa halus dan manis. Broccolini siap dituai dalam 60-90 hari dari penanaman, bergantung pada jenisnya.
Brokoli Cina- Juga dikenal sebagai kangkung Cina, jenis tanaman Chinesebroccoli terkenal dengan daunnya yang besar dan batangnya yang kuat.
Brokoli Romanesco- Varietas Romanescobroccoli mudah dikenali oleh kepala geometri yang unik. Tumbuhan yang sangat indah ini pasti memberi inspirasi kepada penanam untuk menguji kreativiti mereka di dapur. Rasa brokoli Romanesco sangat mirip dengan brokoli jenis lain.
Memupuk / Menjadi Budaya Brokoli - Jenis brokoli yang biasa dikenali kerana menghasilkan kepala yang ketat pada waktu menuai. Walaupun kepalanya dapat berukuran dan warna, brokoli jenis ini dipilih ketika floret padat dan padat. Kultivar brokoli tumbuh mencapai usia matang dalam kira-kira 70-100 hari. Varieti brokoli yang tumbuh termasuk:
- Calabrese
- Tumbuhan Hijau Itali
- Raja Hijau
- Sihir Hijau
- Brokoli Gypsy
- Berkembang Ungu
- Tendergreen
- Waltham 29
Tinggalkan Komen Anda