Cara Menggunakan Bunga Sebagai Makanan: Cara Menyenangkan Memakan Bunga

Memperkenalkan bunga yang boleh dimakan ke dalam repertoar makanan anda adalah cara yang baik untuk menambahkan sedikit warna pada hidangan pembuka dan piring pencuci mulut untuk pesta musim bunga dan musim panas atau acara lain. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, resipi menggunakan bunga yang dimakan telah menjadi semakin popular. Walau bagaimanapun, penggunaan bunga dalam makanan bukanlah satu trend baru-baru ini. Selama berabad-abad, orang telah menggunakan bunga yang boleh dimakan untuk penampilan, upacara, dan tujuan perubatan.

Cara Makan Bunga

Dari ketulan ais bunga hingga kek dekaden di atas dengan rosepetal, bunga yang boleh dimakan pasti membawa makanan ke tahap seterusnya. Mekar yang tidak boleh dimakan di dapur dapat dilakukan walaupun oleh tukang masak pemula, asalkan beberapa aspek penting dipertimbangkan.

Cara makan bunga tidak terhad. Dari manis hingga gurih, ada bunga yang boleh dimakan yang sesuai dengan hampir setiap profil rasa. Walaupun beberapa tukang kebun rumah boleh memilih untuk menanam tanaman khusus untuk bunga mereka, banyak sayur-sayuran kebun berfungsi untuk dua tujuan. Squash, misalnya, menghasilkan sayuran yang enak serta mekar yang boleh dimakan. Perkara yang sama juga berlaku untuk banyak jenis ramuan kebun.

Ketika menyiapkan resipi bunga yang boleh dimakan, memastikan keselamatan tetamu anda adalah yang paling penting. Tidak semua bunga boleh dimakan. Sebenarnya, banyak bunga beracun dan boleh menyebabkan bahaya serius kepada mereka yang memakannya. Sebelum menambahkan bunga apa pun ke makanan, selalu pastikan bahawa bunga itu terbuka untuk digunakan.

Selain memastikan bahawa selamat menggunakan bunga sebagai makanan, mengetahui asal usul tanaman juga penting. Oleh kerana bunga akan dimakan, adalah mustahak bahawa mekar bebas dari sisa kimia. Semasa membeli hasil bunga, selalu pastikan bahawa bungkusan itu dilabel dengan jelas sebagai "boleh dimakan." Bunga yang diperoleh dari tepi jalan atau kedai bunga tidak boleh digunakan, kerana kemungkinan dicemari oleh racun perosak hiasan, racun rumpai, atau kotoran binatang.

Sebelum menyiapkan resipi berasaskan bunga, bunga harus selalu dibilas dengan air. Pastikan membuang sebarang bunga yang telah rosak atau menunjukkan tanda-tanda penyakit. Bunga yang boleh dimakan dalam makanan boleh menambah rasa dan menarik. Apabila digunakan dengan selamat, resipi bunga yang boleh dimakan pasti menghasilkan pengalaman yang tidak akan dilupakan oleh tetamu makan anda.