Kegunaan Pasli Keriting: Apa Yang Perlu Dilakukan Dengan Tanaman Pasli Kerinting
Pasli kerinting tumbuh di kebanyakan kebun anherb, selalunya bersama dengan pasli daun rata. Banyak resipi hanya memerlukan pasli. Jadi, apa yang perlu dibuat? Mari kita perhatikan perbezaan varietas pasli dan ketahui lebih lanjut mengenai penjagaan dan penggunaan tanaman pasli kerinting.
Apa itu Parsley Curly?
Ini adalah jenis pasli yang mudah ditanam dengan daun kerinting bulat. Rasanya lebih kuat daripada jenis daun rata dan tidak terlalu serupa. Kegunaan peterseli keriting merangkumi pinggan hiasan, selalunya bersama potongan buah. Anda juga boleh memotongnya dengan halus dan digunakan sebagai pasli yang disebut dalam resipi tersebut, walaupun daun kerinting bulat memerlukan lebih banyak usaha untuk mencuci daripada jenis daun rata.
Ini adalah sebahagian daripada alasan mengapa restoran menggunakan pasli rata, dan juga untuk rasanya yang lebih ringan. Tukang kebun dapat menanam kedua-dua jenis pasli dengan mudah dan, bergantung pada resepinya, memutuskan sama ada menggunakan pasli keriting berbanding pasli rata. Anda mungkin kreatif dan menggunakan kedua-duanya.
Cara Menggunakan Pasli Keriting
Menggunakan pasli dalam hidangan bersama dengan ramuan lain pada dasarnya memasukkannya sebagai lapisan rasa tambahan yang melengkapi ramuan lain. Oleh kerana rasanya berbeza antara kedua-dua parsi, rasa akhir mungkin agak berbeza.
Bereksperimenlah dengan dua ramuan dan perhatikan rasa yang anda sukai dalam hidangan yang berbeza. Parsley juga menambah warna pada masakan anda. Anda mungkin mahu menambah lebih sedikit, atau lebih banyak lagi. Oleh kerana pasli begitu mudah tumbuh, anda selalu boleh memakainya.
Penjagaan Tumbuhan Parsli Keriting
Mulailah peterseli dari biji yang panas di luar. Untuk tanaman awal, benih tanaman di dalam rumah beberapa minggu sebelum suhu tanah di luar panas. Anda boleh membeli tanaman muda yang sudah lama dikeraskan dan menanamnya di luar apabila semua bahaya fros diatasi.
Parsley adalah pemeliharaan rendah yang memerlukan cahaya matahari, air biasa, dan makan sekali-sekala. Tuai secara berkala untuk mendorong pertumbuhan. Ia adalah tanaman dwitahunan, yang bermaksud tumbuh selama dua tahun. Sebilangan besar menganggapnya sebagai tahunan dan membiarkannya diambil pada musim pertama.
Sekiranya anda tertanya-tanya apa yang harus dilakukan dengan keriting pasli semasa musim sejuk, tambahkan ke herbgarden musim sejuk dalaman atau mulakan tanaman muda pada musim panas dan pasangkannya di dalam rumah. Sekiranya anda tinggal di kawasan di mana tanaman boleh tinggal di luar semasa musim sejuk, ia akan terus tumbuh dan menghasilkan. Walau bagaimanapun, daun akan menjadi sukar dan pahit pada tahun kedua.
Pastikan anda memasukkan carespecimen mudah ini di kebun ramuan anda, di dalam dan di luar. Ia mungkin kering atau dibekukan untuk perisa dan hiasan yang tahan lama.
Tinggalkan Komen Anda