Adakah Bunga Matahari Boleh Dimakan: Cara Menggunakan Bunga Matahari yang Dimakan dari Taman

Growingsunflowers sangat bagus. Bunga-bunga tinggi yang megah ini menghasilkan bunga megah yang besar dan menakjubkan. Tetapi bolehkah anda makan bunga matahari? Anda tahu anda boleh memakan bunga matahari, tetapi jika anda menanam tanaman yang menyeronokkan ini, anda mungkin tertanya-tanya adakah anda boleh memakan bunga yang sebenarnya juga. Kami ada jawapan untuk anda.

Adakah Bunga Matahari Boleh Dimakan?

Sebilangan besar orang menanam bunga matahari hanya untuk patungnya yang cantik dan bunga besar yang ceria. Tetapi anda juga boleh menanamnya untuk memakan rumput ini. Bunga Matahari sedap dan berkhasiat. Sudah tentu, mereka juga ditanam pada skala besar untuk membuat minyak, tetapi anda juga boleh membuat mentega biji yang enak dari biji bunga matahari.

Tetapi tahukah anda bahawa anda sebenarnya boleh memakan lebih banyak tanaman daripada hanya biji? Ini termasuk bunga. Anda boleh menikmati kedua-dua bunga matahari dan kelopak bunga matang. Hijau juga boleh dimakan. Tumbuhan bunga matahari lembut, sementara daun yang lebih tua boleh menjadi kecil dan berserat.

Cara Menggunakan Bunga Matahari yang Boleh Dimakan

Makan tunas bunga matahari bermaksud anda tidak mendapat banyak bunga besar, tetapi mereka cukup sedap. Pertimbangkan untuk menambahkan lebih banyak sehingga anda boleh mencubanya di dapur. Tunas dimasak dengan baik; cuba mengukus orblanching ringan. Masukkan mentega dengan sedikit bawang putih dan garam untuk hidangan sayur-sayuran sederhana yang rasanya seperti artichoke. Pastikan anda mengeluarkan sayur-sayuran dari sekitar pangkal tunas sebelum dimasak.

Kelopak bunga matahari juga boleh dimakan. Masukkan secara berasingan untuk memasukkan salad. Rasanya unik, digambarkan manis dan sedikit berkhasiat. Mereka membuat perbezaan yang bagus dengan rasa lain. Semasa makan kelopak bunga matahari, biarkan mentah sehingga anda tidak kehilangan rasa dan tekstur.

Rumput bunga matahari terasa segar dan hijau, sesuai untuk salad atau tambahan tumis dan sup. Gunakan daun tua seperti sayur-sayuran lain: rebus, kukus, tumis. Tanggalkan tulang rusuk tengah sebelum memasak, kerana ia agak sukar.