Maklumat Terung Cina: Varieti Terung Tumbuh Cina

Send

Terung adalah sayur-sayuran dari keluarga nighthade dan berkaitan dengan tomato dan lada. Terdapat varieti terung Eropah, Afrika dan Asia, masing-masing dengan ciri-ciri yang berbeza termasuk ukuran, bentuk dan warna. Varieti terung Cina mungkin merupakan sayuran yang paling tua.

Terung dari China cenderung memanjang dan berwarna ungu tua dengan kulit berkilat. Mereka sangat baik dalam tumis dan sup. Mereka mudah tumbuh selagi mereka mendapat banyak cahaya matahari dan panas. Artikel ini akan memberikan maklumat mengenai cara menanam terung Cina dan menggunakannya setelah dituai.

Maklumat Terung Cina

Walaupun ada lebih banyak lagi, carian web pantas menghasilkan 12 jenis terung Cina. Dikatakan bahawa nama itu berasal dari orang Eropah yang melihat bola putih tumbuh di tanah di India, dan menyamakannya dengan telur. Kultivar Cina tidak boleh lebih berbeza dengan warna yang menarik dan badan sempit.

Rakaman terung domestik terawal Cina menggambarkannya sebagai buah hijau kecil, bulat. Berabad-abad penanaman telah mengubah bentuk, ukuran, warna kulit dan bahkan kerentanan batang, daun dan buah yang dibanggakan oleh tumbuhan liar. Sebenarnya, terung hari ini adalah buah yang halus dan sempit dengan daging berkrim. Ia mempunyai rasa yang sangat manis dan tekstur separa tegas.

Terung dari China sepertinya semuanya telah dikembangkan untuk bentuk tabung. Tulisan Cina awal mendokumentasikan perubahan dari buah liar, hijau, bulat menjadi buah berkulit besar dan panjang ungu. Proses ini didokumentasikan di Tong Yue, sebuah tulisan 59 SM oleh Wang Bao.

Jenis Terung Cina

Terdapat banyak kacukan dari keturunan Cina yang khas. Walaupun terdapat warna ungu, sebilangan kecil mempunyai kulit hampir biru, putih atau bahkan hitam. Beberapa jenis terung Cina yang biasa terdapat di antaranya:

Excel Ungu - Pelbagai hasil yang tinggi

HK Long - Jenis ungu lembut yang panjang

Pengantin perempuan - Ungu dan putih, berbentuk tubular tetapi cukup montel

Pesona Ungu - Ungu terang

Ma-Zu Ungu - Buah langsing, hampir berwarna hitam

Ping Tung Long - Buah-buahan lurus, kulit merah jambu yang sangat lembut

Bersinar Ungu - Seperti namanya, kulit ungu berkilat

Kecantikan Asia Hibrid - Daging yang sangat ungu, lembut dan manis

Sudut Putih Hibrid Panjang - Kulit dan daging berkrim

Ungu Fengyuan - Buah Cina klasik

Machiaw - Buah-buahan yang besar, kulit lavender yang sangat tebal dan ringan

Cara Menanam Terung Cina

Terung memerlukan tanah yang subur dan kering dengan pH 6.2-6.8. Menyemai biji di dalam rumah pangsa 6-8 minggu sebelum tarikh musim terakhir. Tanah mesti dijaga suam untuk memastikan percambahan.

Tumbuhan nipis setelah 2-3 daun sejati telah terbentuk. Pemindahan selepas tarikh fros terakhir dan ketika tanah telah panas hingga 70 darjahFahrenheit (21 C.).

Userow meliputi untuk mengelakkan fleabeetles dan perosak lain tetapi menghapusnya ketika bunga diperhatikan. Sebilangan varietas memerlukan penetapan. Potong buah secara berkala untuk mempromosikan lebih banyak bunga dan buah.