Maklumat Selada Musim Panas: Tumbuhan Selada Musim Panas yang Berkembang

Selada iceberg mungkin dianggap tidak enak oleh banyak orang, tetapi orang-orang mungkin tidak pernah menikmati selada yang segar dan berair ini dari kebun. Untuk gunung es yang enak dengan tekstur hebat yang tahan pada musim panas dan memberikan kepala berkualiti yang konsisten, anda perlu mencuba menanam selada musim panas.

Maklumat Selada Musim Panas

Selada iceberg paling sering dikaitkan dengan rasa sedih di kedai runcit, salad yang membosankan, dan rasa hambar. Pada hakikatnya, apabila anda menanam gunung es sendiri di kebun, apa yang anda dapat adalah selada segar, segar, ringan tetapi enak. Untuk salad, bungkus, dan sandwic, sangat sukar untuk mengalahkan selada gunung es yang berkualiti.

Dalam keluarga gunung es, terdapat banyak jenis yang boleh dipilih. Salah satu yang terbaik adalah Musim Panas. Varieti ini dikembangkan di OregonState University dan mempunyai beberapa kualiti yang baik:

• Ia tahan panas pada musim panas dan boleh tumbuh di iklim yang lebih panas daripada selada lain.

• Tumbuhan selada musim panas menentang perubahan warna pada tulang rusuk dan terbakar.

• Kepala berkualiti tinggi.

• Rasanya ringan dan manis, lebih unggul daripada jenis lain, dan teksturnya renyah.

Cara Menanam Selada Musim Panas

Walaupun selada musim panas lebih baik daripada musim panas yang lain, selada selalu lebih menyukai bahagian musim tanam yang lebih sejuk. Pertumbuhan ini pada musim bunga dan musim gugur, bermula benih di dalam rumah atau langsung di kebun bergantung pada suhu. Masa dari benih hingga matang adalah 60 hingga 70 hari.

Sekiranya anda menyemai secara langsung di kebun, kurangkan anak benih dengan jarak 8 hingga 12 inci (20 hingga 30 cm.). Transplantasi yang dimulakan di dalam rumah hendaklah diletakkan pada jarak yang sama di luar rumah. Tanah di kebun sayur anda semestinya kaya, jadi tambahkan kompos jika diperlukan. Ia juga mesti disalirkan dengan baik. Untuk hasil terbaik, pastikan selai mendapat banyak sinar matahari dan air.

Penjagaan selada musim panas adalah mudah, dan dengan keadaan yang tepat, anda akan mendapat kepala selada ais yang enak dan cantik. Anda boleh menuai daun semasa tumbuh, satu atau dua pada satu masa. Anda juga boleh menuai seluruh kepala setelah matang dan siap dipetik.

Gunakan selada anda dengan segera untuk rasa dan tekstur terbaik tetapi sekurang-kurangnya dalam beberapa hari.