Varieti Apple Hijau: Epal Tumbuh Yang Hijau

Beberapa perkara dapat mengalahkan epal segar dan segar, tepat di luar pokok. Ini benar terutamanya jika pokok itu betul-betul di halaman belakang rumah anda, dan jika epal itu adalah jenis hijau yang sedap dan sedap. Menanam epal hijau adalah kaedah terbaik untuk menikmati buah segar, dan menambahkan pelbagai jenis jenis epal lain yang sudah anda nikmati.

Menikmati Epal yang Hijau

Epal yang berwarna hijau mempunyai rasa lebih sedap dan kurang manis daripada varieti merah. Sekiranya anda menyukai epal dari semua jenis, varieti hijau mempunyai tempatnya. Rasanya sangat enak apabila dimakan mentah dan segar, seperti makanan ringan.

Mereka juga menambah rasa segar dan rasa segar untuk salad dan merupakan keseimbangan sempurna dalam rasa dengan keju masin, kaya seperti cheddar dan keju biru. Hirisan epal hijau tahan dalam sandwic dan boleh digunakan dalam penaik untuk menyeimbangkan rasa manis epal lain.

Penanaman Pokok Epal Hijau

Sekiranya anda terinspirasi untuk menambahkan satu atau lebih varieti epal hijau ke kebun rumah anda, anda mempunyai beberapa pilihan hebat:

Nenek Smith: Ini adalah epal hijau klasik, dan pelbagai yang difikirkan oleh semua orang ketika berfikir hijau. Di banyak kedai runcit, ini adalah satu-satunya epal hijau yang dapat anda temui. Ia adalah pilihan yang sesuai dan mempunyai daging yang lebat dan sangat jernih. Rasa asam itu tahan dengan baik dalam memasak dan membakar.

Halia Emas: Epal ini berwarna hijau hingga keemasan dan dikembangkan di Virginia pada tahun 1960-an. Ia dijumpai tumbuh di dusun pokok Golden Delicious. Rasanya lebih sedap daripada Golden Delicious, tetapi lebih manis daripada Granny Smith. Ini adalah epal makan segar yang masak lebih awal daripada jenis lain.

Pippin: The Pippin adalah jenis Amerika lama, sejak tahun 1700-an. Itu berasal dari pip, yang merupakan peluang pembibitan, di sebuah peternakan di Newtown, Queens. Kadang-kadang ia dipanggil Newtown Pippin. Pippins berwarna hijau tetapi mungkin mempunyai garis merah dan oren. Rasanya agak manis, dan kerana dagingnya yang kuat, rasanya sangat sedap sebagai epal memasak.

Crispin / Mutsu: Ragam Jepun ini berwarna hijau dan sangat besar. Sebiji epal selalunya terlalu banyak untuk satu orang. Ini mempunyai rasa tajam, tart, tetapi masih manis dan enak dimakan segar dan ketika dibakar atau dimasak.

Antonovka: Jenis epal lama Rusia ini sukar dicari, tetapi berbaloi jika anda dapat menggunakan pokok. Berasal pada awal tahun 1800-an, epal Antonovka berwarna hijau dan kurus. Anda boleh memakan epal mentah jika anda dapat mengatasinya, tetapi ini adalah epal yang sangat baik untuk memasak. Ia juga merupakan pohon yang bagus untuk tumbuh di iklim yang lebih sejuk, kerana lebih sukar daripada kebanyakan jenis.