Kerosakan Matahari Mangga: Merawat Mangga Dengan Selaran Matahari
Oleh: Bonnie L. Grant, Pakar Pertanian Bandar yang diperakui
Adakah anda pernah menggunakan kaca pembesar pada semut? Sekiranya demikian, anda memahami tindakan di sebalik kerosakan matahari mangga. Ia berlaku apabila kelembapan memusatkan sinar matahari. Keadaan ini boleh menyebabkan buah-buahan yang tidak dapat dipasarkan dan menghambatnya. Mangga dengan selaran matahari telah mengurangkan rasa enak dan biasanya digunakan untuk membuat jus. Sekiranya anda ingin menjimatkan buah-buahan berair untuk makan di luar tangan, pelajari cara menghentikan selaran mangga di tanaman anda.
Mengenali Mangga dengan Sunburn
Kepentingan pelindung matahari pada manusia tidak dapat dipertikaikan tetapi adakah mangga boleh terbakar matahari? Selaran matahari berlaku di banyak tumbuh-tumbuhan, sama ada berbuah atau tidak. Pokok mangga terjejas apabila ditanam di kawasan dengan suhu melebihi 100 darjah Fahrenheit (38 C.). Gabungan kelembapan dan cahaya matahari dan panas yang tinggi adalah penyebab kerosakan matahari mangga. Mencegah selaran matahari mangga berlaku dengan bahan kimia atau penutup. Terdapat beberapa kajian mengenai kaedah yang paling berkesan.
Mangga yang menjadi terbakar matahari mempunyai beberapa bahagian, biasanya permukaan punggung, yang kering dan mengecil. Kawasan ini kelihatan nekrotik, berwarna cokelat hingga coklat, dengan lapisan tepi yang lebih gelap dan sebahagiannya berdarah di sekitar kawasan tersebut. Pada dasarnya, kawasan ini telah dimasak oleh cahaya matahari, seolah-olah anda memegang sebiji buah obor kepada sebentar. Ia berlaku ketika matahari terik dan air atau semburan lain terdapat pada buah. Ia disebut "efek lensa" di mana panas matahari membesar pada kulit mangga.
Mencegah Mango Sunburn
Perkembangan terkini menunjukkan bahawa beberapa semburan kimia dapat membantu mencegah terbakarnya sinar matahari pada buah. Percubaan dalam Jurnal Penyelidikan Sains Gunaan mendapati bahawa penyemburan larutan 5 peratus daripada tiga bahan kimia yang berbeza menyebabkan penurunan selaran matahari dan buah secara signifikan. Ini adalah kaolin, magnesium karbonat dan calamine.
Bahan kimia ini menangkis sinaran dan panjang gelombang UV yang menyentuh buah. Apabila disembur setiap tahun, mereka mengurangkan suhu yang mencapai daun dan buah. Percubaan dijalankan pada tahun 2010 dan 2011 dan tidak diketahui apakah ini sekarang merupakan amalan biasa atau masih menjalani ujian.
Untuk beberapa waktu, petani mangga akan meletakkan beg kertas di atas buah yang tumbuh untuk melindungi mereka dari kerusakan akibat sinar matahari. Namun, semasa hujan, beg ini akan jatuh di atas buah dan menyebabkan penyakit tertentu, terutamanya masalah kulat. Kemudian penutup plastik digunakan di atas buah tetapi kaedah ini juga dapat menyebabkan kelembapan bertambah.
Amalan baru menggunakan plastik "topi mangga" yang dilapisi dengan bulu. Tertanam di lapisan bulu adalah bakteria bermanfaat dan sebatian tembaga untuk membantu memerangi sebarang masalah kulat atau penyakit. Hasil dengan topi berbulu menunjukkan kurang terbakar sinar matahari dan mangga tetap sihat.
Tinggalkan Komen Anda