Herba Hardy Sejuk - Tumbuhan Berkembang Yang Menghidap Musim Sejuk

Send

Menanam ramuan di kebun anda adalah kaedah yang bagus dan senang untuk meningkatkan masakan anda. Walau bagaimanapun, banyak ramuan kebun yang popular berasal dari Mediterranean. Ini bermaksud bahawa kebun ramuan iklim sejuk anda mungkin terkena serangan fros dan salji. Nasib baik, terdapat banyak ramuan yang dapat menahan selesema, dan juga kaedah untuk melindungi mereka yang tidak tahan. Teruskan membaca untuk mendapatkan petua merawat herba di iklim yang sejuk.

Taman Herba Iklim Sejuk

Semakin sejuk iklim anda, semakin banyak tanaman anda berisiko tidak bertahan musim sejuk. Beberapa ramuan yang tahan lasak (pudina, thyme, oregano, sage, dan chives) disesuaikan dengan baik. Di daerah dengan embun beku, mereka tumbuh sebagai tanaman tahunan, tidak aktif pada musim sejuk dan kembali dengan pertumbuhan baru pada musim bunga.

Beberapa minggu sebelum musim sejuk pertama musim gugur, pangkas tanaman anda, keluarkan batang kayu atau mati dan cabut daun atasnya. Ini akan menjaga pertumbuhan musim bunga anda dan memberi anda bahan yang baik untuk dikeringkan atau dibekukan untuk musim sejuk - terutamanya jika anda tinggal di kawasan yang sangat sejuk, kerana selalu ada kemungkinan ramuan anda tidak akan bertahan hingga musim bunga.

Sekiranya anda mahu, gali tanaman anda dan pindahkan ke bekas yang boleh disimpan di dekat tingkap cerah sepanjang musim sejuk. Ini akan melindungi tanaman anda dan memberi anda ramuan segar untuk memasak sepanjang tahun. Sebenarnya, penanaman bekas sepanjang tahun disyorkan untuk tumbuh-tumbuhan yang tidak tahan musim sejuk.

Herba Terbaik untuk Iklim Sejuk

Merawat tanaman herba di iklim yang sejuk biasanya bermaksud memilih tanaman yang sesuai. Sebilangan ramuan tumbuh-tumbuhan jauh lebih baik di iklim sejuk. Seperti yang dinyatakan sebelumnya, ramuan yang bertahan musim sejuk lebih kerap daripada tidak, terutamanya jika mereka dapat mengatasi musim sejuk dengan penutup salji berterusan yang baik, termasuk yang berikut:

Pudina
Kucai
Thyme
Oregano
Sage

Lavender sebenarnya agak sejuk, tetapi sering terbunuh pada musim sejuk kerana terlalu banyak kelembapan. Sekiranya anda ingin mencuba musim sejuk yang berlebihan, tanamlah di tanah yang sangat kering dan mulus di musim sejuk.

Beberapa ramuan tahan lasak yang baik termasuk: