Varieti Of Lobak: Panduan Mengenai Berbagai Jenis Lobak

Lobak adalah sayur-sayuran yang popular, dihargai kerana rasa dan teksturnya yang renyah. Berapa banyak jenis lobak yang ada? Bilangan jenis lobak hampir tidak berkesudahan, tetapi lobak boleh menjadi pedas atau ringan, bulat atau bujur, besar atau kecil, dengan varieti lobak tersedia dalam warna mulai dari ungu kemerahan hingga merah jambu kemerahan, hitam, putih murni atau bahkan hijau. Teruskan membaca untuk mengetahui beberapa jenis lobak yang menarik.

Jenis Lobak Biasa

Berikut adalah beberapa jenis lobak yang paling biasa:

• Icicle Putih - Lobak putih yang tajam ini berukuran 5 hingga 8 inci (13-20 cm.).
• Sparkler - Lobak merah yang bulat dan terang dengan hujung putih yang khas; semua putih di dalam.
• Cherry Belle - Lobak merah bulat ini adalah jenis biasa yang sering terdapat di pasar raya tempatan anda. Ia lazat dalam salad.
• Kecantikan Putih - Lobak bulat kecil dengan rasa manis dan berair; putih di dalam dan luar.
• Sarapan Perancis - Lobak ringan yang ringan dan ringan, baik mentah atau dimasak.
• Emas Scarlet Awal - Variasi pusaka yang lembut dan segar dengan bentuk bulat, kulit merah, dan daging putih.
• Daikon Panjang Putih - Daikon adalah lobak besar yang dapat mencapai panjang 18 inci (46 cm.), Berukuran 3 inci (7,5 cm) diameter.
• Api dan ais - Lobak bujur yang diberi nama tepat dengan warna merah terang di bahagian atas dan putih tulen di bahagian bawah; manis, ringan dan halus dalam rasa dan tekstur.

Varieti Lobak Unik

Varieti lobak berikut kurang biasa di kebun tetapi patut dicuba:

• Sakurajima Mammoth - Diyakini sebagai jenis lobak terbesar di dunia, lobak luar biasa ini boleh menimbang hingga 100 paun pada usia matang. Walaupun dari ukurannya, rasanya manis dan ringan.
• Daging Hijau - Juga dikenali sebagai Misato Green, varieti lobak ini berwarna hijau di dalam dan luar. Kulit luar sangat pedas, tetapi dagingnya ringan.
• Telur Easter - Pelbagai menarik ini boleh berwarna putih, merah jambu, merah atau ungu. Potong nipis untuk menambah rasa, tekstur, dan warna pada salad.
• Tembikai - Lobak pusaka dengan kulit putih dan dagingnya yang ungu kemerahan. Lobak semangka, yang mencapai ukuran besbol, kelihatan seperti tembikai kecil. Rasanya sedikit pedas.
• Sepanyol Hitam - Lobak bulat ini menampilkan kulit hitam arang batu dan daging putih tulen.
• Batu Hujan Batu Putih - Putih tulen di dalam dan di luar; rasanya agak pedas.
• Luobo Hijau Cina - Juga dikenal sebagai Qinluobo, lobak pusaka ini adalah warna hijau limau yang unik di dalam dan luar.