Varieti Ubi Keledek: Ketahui Mengenai Berbagai Jenis Ubi Keledek

Terdapat lebih daripada 6,000 jenis ubi jalar di seluruh dunia, dan penanam di Amerika Syarikat dapat memilih dari lebih dari 100 jenis. Ubi jalar adalah sayur serbaguna yang mungkin ringan atau ekstra manis, dengan daging putih, merah, kuning-oren atau ungu. Warna kulit jenis ubi jalar sangat berbeza dari putih berkrim hingga merah kemerahan, tan, ungu atau kuning-oren. Sekiranya itu tidak cukup untuk dipikirkan, anggur ubi jalar boleh menjadi padat, kuat, atau separa semak. Teruskan membaca untuk mengetahui beberapa jenis ubi jalar yang paling popular.

Varieti Ubi Keledek

Berikut adalah beberapa jenis ubi jalar yang biasa:

• Covington - Kulit cerah dengan daging oren pekat.
• Darby - Kulit merah pekat, daging oren pekat, pokok anggur yang kuat.
• Permata - Kulit tembaga, daging oren terang, semi-semak.
• Bunch Porto-Rico - Kulit dan daging kuning-oren, semak padat.
• Excel - Kulit oren-tan, daging oren tembaga, rata-rata hingga anggur yang kuat.
• Evangeline - Kulit cerah dengan daging oren pekat.
• Heartogold - Kulit kecoklatan, daging oren pekat, pokok anggur yang kuat.
• Garnet Merah - Kulit kemerahan-ungu, daging oren, pokok anggur biasa.
• Vardaman - Kulit oren pucat, daging oren kemerahan, anggur pendek.
• Murasaki - Kulit ungu kemerahan, daging putih.
• Selipar Emas (Heirloom) - Kulit dan daging oren pucat, rata-rata pokok anggur.
• Carolina Ruby - Kulit ungu kemerahan, daging oren gelap, tanaman merambat rata.
• O'Henry - Kulit dan daging putih berkrim, separa semak.
• Bienville - Kulit mawar pucat, daging oren gelap.
• Dengki - Kulit dan daging oren pucat, anggur biasa.
• Sumor - Kulit tan berkrim, daging hingga kuning, rata-rata pokok anggur.
• Hayman (Heirloom) - Kulit dan daging berkrim, tanaman anggur yang kuat.
• Jubli - Kulit dan daging berkrim, anggur biasa.
• Nugget - Kulit berwarna merah jambu, daging oren pucat, tanaman merambat rata-rata.
• Carolina Bunch - Tembaga pucat, kulit oren dan daging berwarna wortel, semi bush.
• Seratus tahun - Kentang separa belukar sederhana besar dengan kulit tembaga dan daging oren pucat.
• Bugs Bunny - Kulit merah jambu, daging oren pucat, pokok anggur yang kuat.
• Emas California - Kulit oren pucat, daging oren, pokok anggur yang kuat.
• Jet Georgia - Kulit berwarna ungu kemerahan, daging oren pekat, separa semak.