Adakah Selada Miner Boleh Dimakan: Cara Menanam Lettuce Claytonia Miner

Segala yang lama lagi baru, dan landskap yang boleh dimakan adalah contoh pepatah ini. Sekiranya anda mencari penutup tanah untuk dimasukkan ke dalam lanskap, jangan melihat lebih jauh dari selada penambang Claytonia.

Apa itu Leteruce Miner?

Selada pelombong dijumpai dari British Columbia selatan ke Guatemala dan timur ke Alberta, North Dakota, South Dakota, Wyoming, Utah dan Arizona. Selada penambang Claytonia juga dikenal sebagai selada penambang Claspleaf, selada India dan dengan nama botani Claytonia perfoliata. Nama umum Claytonia merujuk pada ahli botani tahun 1600-an dengan nama John Clayton, sementara nama spesifiknya, perfoliata disebabkan oleh daun-daun perfoliat yang sepenuhnya mengelilingi batang dan terpasang di pangkal tanaman.

Adakah Lettuce Miner boleh dimakan?

Ya, selada pelombong boleh dimakan, maka namanya. Para penambang biasa memakan tanaman itu sebagai sayur salad, serta bunga dan batang tanaman yang boleh dimakan. Semua bahagian Claytonia ini boleh dimakan sama ada mentah atau dimasak dan merupakan sumber vitamin C yang hebat.

Penjagaan Claytonia Plant

Keadaan penanaman selada penambang cenderung sejuk dan lembap. Tanaman pembibitan mandiri yang agresif ini boleh musim sejuk di zon USDA 6 dan lebih panas dan merupakan penutup tanah yang boleh dimakan. Keadaan penanaman selada penambang di alam liar cenderung ke tempat yang berlorek seperti di bawah kanopi pokok, savana ek atau kebun pinus putih barat dan pada ketinggian rendah hingga sederhana.

Selada pelombong Claytonia dapat dijumpai dalam keadaan tanah dari pasir, tar jalan kerikil, loam, celah-celah batu, scree dan lumpur sungai.

Tumbuhan disebarkan melalui biji dan percambahan berlaku dengan cepat, hanya 7-10 hari sehingga muncul. Untuk penanaman kebun rumah, benih dapat tersebar atau tanaman di hampir semua jenis tanah, walaupun Claytonia tumbuh subur di tanah yang lembap dan gambut.

Tanam Claytonia 4-6 minggu sebelum embun beku terakhir ketika suhu tanah antara 50-55 darjah F. (10-12 C.) di lokasi yang berlorek hingga teduh, dalam baris yang berjarak 8-12 inci, kedalaman ¼ inci dan jarak baris ½ inci antara satu sama lain.

Dari awal hingga pertengahan musim bunga dan sekali lagi pada akhir musim panas hingga pertengahan musim gugur untuk musim luruh dan musim sejuk, Claytonia dapat ditanam secara berturut-turut untuk putaran berterusan hijau yang boleh dimakan ini. Tidak seperti banyak sayur-sayuran, Claytonia mengekalkan rasanya walaupun tumbuhan itu mekar, akan menjadi pahit apabila cuaca menjadi panas.