Maklumat Tanaman Yam: Petua Menanam Padi Cina

Bergantung pada wilayah Amerika Syarikat tempat anda tinggal, anda mungkin memakan ubi jalar untuk Hari Kesyukuran atau mungkin ubi keladi. Ubi jalar sering disebut keladi sedangkan sebenarnya tidak.

Ubi vs Ubi Keledek

Perbezaan utama antara ubi jalar dan ubi jalar adalah bahawa ubi jalar adalah monokot dan ubi jalar adalah dot. Selain itu, keladi berkaitan dengan bunga bakung dan ahli keluarga Dioscoreaceae sementara ubi jalar adalah anggota keluarga kegemilangan pagi (Convolvulaceae).

Ubi adalah tanaman akar yang biasa terdapat di Afrika dan Asia sementara ubi jalar berasal dari tropis Amerika Tengah dan Selatan dan Caribbean. Sehingga baru-baru ini, nama-nama itu digunakan secara bergantian di toko kelontong, tetapi hari ini USDA telah berusaha untuk mengatur penggunaan "ubi" dan "ubi jalar." Pada masa ini penggunaan "ubi" untuk menggambarkan ubi jalar harus diperjelas dengan penambahan istilah "ubi jalar."

Maklumat Tanaman Yam

Sekarang setelah kita meluruskan semua itu, apa itu keladi? Mungkin terdapat sebanyak mungkin maklumat tanaman keladi kerana terdapat spesies: 600 spesies berbeza dengan banyak kegunaan. Banyak keladi tumbuh hingga saiz raksasa hingga 7 kaki panjang dan 150 paun.

Ubi mengandungi lebih banyak gula daripada ubi jalar tetapi juga mengandungi racun yang disebut oksalat yang mesti dimasak dengan teliti sebelum selamat untuk dimakan. Biji keladi yang betul memerlukan sehingga setahun iklim bebas fros sebelum menuai sedangkan ubi jalar siap dalam 100-150 hari.

Pokok keladi disebut dengan banyak nama lain termasuk ubi sejati, keladi besar, dan keladi tropika. Terdapat sejumlah varietas yang tersedia untuk penanaman baik untuk hiasan dan untuk penuaian, seperti tanaman ubi kayu Cina, ubi putih, ubi Lisbon, pei tsao, bak chiu, dan ubi agua.

Tumbuhan Yam memanjat tanaman merambat dengan daun berbentuk hati yang kadang-kadang bervariasi dan cukup mencolok. Umbi bawah tanah berkembang, tetapi kadang-kadang umbi udara berkembang juga di batang daun.

Bagaimana Anda Menanam Keladi?

Menanam keladi Cina atau ubi sejati yang lain memerlukan suhu tropika hingga subtropika. Beberapa spesies wujud di sini, kebanyakannya di Florida dan kawasan beriklim lain sebagai tumbuhan liar.

Semasa menanam keladi, umbi kecil keseluruhan atau bahagian ubi yang lebih besar digunakan untuk kepingan biji dengan berat 4-5 ons. Pokok keladi harus ditanam di kawasan beriklim sederhana pada bulan Mac-April dan penuaian akan dilakukan 10-11 bulan kemudian.

Buat baris 42 inci dengan tanaman yang berjarak 18 inci dan kedalaman 2-3 inci. Penanaman bukit yang berjarak 3 kaki juga dapat digunakan ketika menanam keladi. Sokong tanaman anggur dengan teralis atau sokongan serupa untuk hasil terbaik.