Penjagaan Tarragon Perancis: Petua Menanam Tarragon Perancis

"Kawan terbaik koki" atau sekurang-kurangnya ramuan penting dalam masakan Perancis, tanaman tarragon Perancis (Artemisia dracunculus 'Sativa') aromatik penuh dosa dengan aroma aroma manis manis dan rasa mirip dengan aroma manis. Tumbuhan tumbuh hingga ketinggian 24 hingga 36 inci dan tersebar sejauh 12 hingga 15 inci.

Walaupun tidak digolongkan sebagai spesies yang berbeza, ramuan tarragon Perancis tidak boleh dikelirukan dengan tarragon Rusia, yang mempunyai rasa yang kurang kuat. Ramuan tarragon ini lebih cenderung dijumpai oleh tukang kebun rumah ketika dibiakkan oleh biji, sementara ramuan tarragon Perancis disebarkan sepenuhnya melalui tumbuh-tumbuhan. Tarragon Perancis sejati juga dapat dijumpai di bawah nama-nama yang lebih jelas iaitu 'Dragon Sagewort,' 'Estragon' atau 'German Tarragon.'

Cara Menumbuhkan Tarragon Perancis

Tumbuhan tarragon Perancis yang tumbuh akan tumbuh subur apabila ditanam di tanah yang kering dan berudara dengan pH netral 6,5 hingga 7,5, walaupun ramuannya akan baik dalam medium yang sedikit berasid juga.

Sebelum menanam ramuan tarragon Perancis, sediakan tanah dengan mencampurkan 1 hingga 2 inci organik kompos dengan baik atau ½ sudu baja serbaguna (16-16-8) per kaki persegi. Menambah bahan organik bukan sahaja memberi makan tanaman tarragon Perancis tetapi juga membantu pengudaraan tanah dan memperbaiki saliran air. Masukkan nutrien organik atau baja ke dalam tanah 6 hingga 8 inci teratas.

Seperti disebutkan, tarragon Perancis disebarkan secara vegetatif melalui keratan batang atau pembelahan akar. Sebabnya adalah bahawa ramuan tarragon Perancis jarang berbunga, dan dengan itu, pengeluaran benihnya terhad. Semasa membiak dari pembahagian akar, penjagaan tanaman tarragon Perancis diperlukan agar anda tidak merosakkan akar yang halus. Gunakan pisau dan bukannya cangkul atau sekop untuk memisahkan akar dengan lembut dan mengumpulkan tanaman ramuan baru. Bahagikan ramuan pada musim bunga sama seperti pucuk baru. Anda seharusnya dapat mengumpulkan tiga hingga lima pemindahan baru dari kilang tarragon Perancis induk.

Penyebaran juga boleh berlaku dengan mengambil keratan dari batang muda pada awal pagi. Potong batang 4 hingga 8 inci dari tepat di bawah simpul dan kemudian keluarkan sepertiga bahagian bawah daun. Celupkan hujung potong ke dalam hormon rooting dan kemudian tanam di tanah pot yang lembap dan hangat. Jaga ramuan bayi yang baru disapu secara konsisten Setelah akar terbentuk di tanaman tarragon baru anda, ia akan ditransplantasikan ke kebun pada musim bunga setelah bahaya fros telah berlalu. Tanam tanaman tarragon Perancis yang baru 24 inci.

Sama ada cara anda menyebarkan tarragon Perancis, tanaman lebih suka pendedahan cahaya matahari penuh dan suhu panas tetapi tidak panas. Suhu melebihi 90 F. (32 C.) mungkin memerlukan liputan atau teduhan separa ramuan.

Tanaman tarragon Perancis boleh ditanam sama ada tahunan atau tahunan, bergantung pada iklim anda dan musim sejuk tahan lasak ke zon USDA 4. Jika anda menanam tarragon Perancis dalam iklim yang lebih dingin, tutup tanaman dengan mulsa ringan selama bulan-bulan musim sejuk.

Penjagaan Tarragon Perancis

Tumbuhan tarragon Perancis yang tumbuh tidak bertolak ansur dengan keadaan tanah yang basah atau terlalu tepu, jadi berhati-hatilah untuk penyiraman berlebihan atau berada di lokasi yang terkenal dengan air berdiri. Air sekitar seminggu sekali dan biarkan tanah kering di antara penyiraman.

Mulakan di sekitar pangkal tanaman untuk menjaga kelembapan di dekat permukaan ramuan anda dan untuk mencegah reput akar, jika tidak, tarragon Perancis cukup tahan terhadap penyakit dan perosak.

Terdapat sedikit keperluan untuk menyuburkan tarragon Perancis, dan seperti kebanyakan ramuan herba, rasa tarragon Perancis hanya bertambah pada tanah yang kekurangan nutrien. Baja pada masa penanaman dan kemudian biarkan.

Tarragon Perancis boleh dipangkas dan dicubit untuk mempertahankan bentuknya. Bahagikan tanaman pada musim bunga untuk mengekalkan kesihatan ramuan dan menanam semula setiap dua hingga tiga tahun.

Setelah dibentuk, bersiaplah untuk menikmati tarragon Perancis segar atau kering dalam segala-galanya untuk resipi ikan, hidangan telur, dan sebatian mentega atau bahkan untuk rasa cuka. Selamat menjamu selera!