Maklumat mengenai Cara Menumbuhkan Chicory

Tumbuhan Chicory (Cichorium intybus) adalah dwitahunan herba yang bukan berasal dari Amerika Syarikat tetapi telah menjadikannya sendiri di rumah. dan digunakan untuk daun dan akarnya. Tumbuhan herba chicory mudah tumbuh di kebun sebagai tanaman musim sejuk. Benih dan transplantasi adalah kaedah utama menanam chicory.

Varieti Tanaman Herba Chicory

Terdapat dua jenis tanaman chicory. Whitloof ditanam untuk akar besar, yang digunakan untuk membuat suplemen kopi. Ia juga boleh menggunakan daun putih lembut yang disebut Belgian endive. Radicchio ditanam untuk daun, yang mungkin di kepala ketat atau sekumpulan longgar. Radicchio dituai dengan sangat baik sebelum menjadi pahit.

Terdapat banyak jenis setiap jenis chicory.

Tumbuhan chicory Whitloof yang akan tumbuh adalah:

• Daliva
• Kilat
• Zum

Gambar oleh Frann Leach Varieti untuk menanam chicory untuk daun hanya merangkumi:

• Rossa di Treviso
• Rossa di Verona
• Giulio
• Burung Bomba

Menanam Chicory

Benih boleh dimulakan di dalam rumah lima hingga enam minggu sebelum dipindahkan ke luar rumah. Pada iklim yang hangat, penaburan di luar rumah atau pemindahan berlaku pada bulan September hingga Mac. Penanaman chicory di iklim yang lebih sejuk harus dilakukan tiga hingga empat minggu sebelum bahaya es.

Taburkan biji chicory selebar 6 hingga 10 inci dalam baris yang jaraknya 2 hingga 3 kaki. Anda selalu boleh menipiskan tanaman jika saling berkerumun tetapi penanaman secara dekat tidak akan mendorong rumpai. Benih ditanam sedalam ¼ inci dan penipisan dilakukan apabila tanaman mempunyai tiga hingga empat daun sejati.

Anda juga boleh menyemai tanaman untuk musim luruh jika anda memilih pelbagai yang mempunyai tarikh matang awal. Menanam biji chicory 75 hingga 85 hari sebelum jangkaan penuaian akan memastikan tanaman lambat.

Tumbuhan herba chicory yang dipaksa untuk daun blanched perlu akarnya digali sebelum embun beku pertama. Potong daun hingga 1 inci dan simpan akar selama tiga hingga tujuh minggu di dalam peti sejuk sebelum memaksa. Tanam akar secara berasingan setelah disejukkan untuk memaksa daun tumbuh di kepala yang ketat dan berkisar.

Cara Menumbuhkan Chicory

Mempelajari cara menanam chicory mirip dengan belajar bagaimana menanam selada atau sayur. Penanamannya sangat serupa. Chicory memerlukan tanah yang dikeringkan dengan banyak bahan organik. Ia mempunyai prestasi terbaik apabila suhu di bawah 75 darjah F. (24 C.).

Penjagaan tanaman chicory yang lebih lama memerlukan penyiangan yang ketat dan sungkupan untuk mencegah kehilangan kelembapan dan pertumbuhan rumpai selanjutnya. Tanaman Chicory memerlukan 1 hingga 2 inci air setiap minggu atau cukup untuk menjaga agar tanah tetap lembab dan mengurangkan kemungkinan tekanan kekeringan.

Ramuan ini disenyawakan dengan ¼-cawan baja berasaskan nitrogen seperti 21-0-0 setiap 10 kaki berturut-turut. Ini digunakan kira-kira 4 minggu selepas pemindahan atau setelah tanaman ditipis.

Menanam chicory sebagai sayur paksa memerlukan penutup baris atau penanaman individu yang dijauhkan dari cahaya.