Adakah Makan Tendrik Selamat - Ketahui Cara Menuai Tendril Squash

Sangat mengagumkan berapa banyak hasil kita yang kita buang. Budaya lain lebih cenderung memakan keseluruhan hasilnya, yang bermaksud daun, batang, kadang-kadang bahkan akar, bunga dan biji tanaman. Pertimbangkan labu, misalnya. Sebenarnya, semua sulur labu, zucchini, dan labu boleh dimakan. Memberi putaran baru mengenai berapa banyak pekerja kebun kita dapat memberi makan kepada kita bukan?

Makan Labu, Zucchini, dan Squash Tendrils

Mungkin, anda tidak tahu bahawa sulur labu boleh dimakan, tetapi anda tahu bahawa labu labu boleh dimakan. Tidak perlu banyak langkah untuk mengetahui bahawa sulur mungkin juga enak. Mereka kelihatan serupa dengan kacang peash (lazat) walaupun sedikit lebih tegas. Semua jenis labu boleh dimakan, termasuk zucchini dan labu.

Selendang skuasy yang boleh dimakan mungkin mempunyai bulu kecil di atasnya, yang mungkin tidak enak untuk sesetengah orang, tetapi yakinlah bahawa ketika mereka dimasak, sedikit duri melembutkan. Sekiranya anda masih enggan dengan teksturnya, gunakan sikatnya sebelum memasak.

Cara Menuai Tendril Squash

Tidak ada rahsia menuai sulur skuasy. Seperti yang pernah dibuktikan oleh siapa saja yang pernah menanam labu, sayur itu adalah pengeluar yang hebat. Sehingga sebilangan orang "memangkas" tanaman merambat untuk mengurangi bukan hanya ukuran pokok anggur tetapi juga jumlah buah. Ini adalah peluang terbaik untuk mencuba sulur labu.

Juga, semasa anda berada di sana, tuai beberapa daun labu kerana, ya, mereka juga boleh dimakan. Sebenarnya, banyak budaya menanam labu dengan alasan itu dan itu adalah makanan utama mereka. Dan bukan hanya jenis wintersquash yang boleh dimakan. Selendang dan daun Summersquash boleh dituai dan dimakan juga. Cukup hiris daun atau sulur dari pokok anggur dan kemudian gunakan segera atau sejukkan dalam beg plastik sehingga tiga hari.

Bagaimana cara memasak sulur dan / atau daun? Terdapat banyak pilihan. Tumis cepat dalam minyak zaitun dan bawang putih mungkin paling mudah, habis dengan perahan lemon segar. Hijau dan sulur dapat dijadikan makanan dan digunakan seperti yang anda lakukan dengan sayur-sayuran lain, seperti kangkung bayam, dan sulur adalah makanan istimewa dalam kentang goreng.