Maklumat Kompos Bokashi: Cara Membuat Kompos Fermentasi

Adakah anda bosan dengan kerja memusingkan, menukar, mencampurkan, menyiram dan memantau timbunan kompos yang berbau dan menunggu beberapa bulan sehingga sesuai untuk ditambahkan ke kebun? Adakah anda kecewa kerana cuba mengurangkan jejak karbon anda dengan membuat kompos, hanya untuk menyedari bahawa sebahagian besar sampah anda masih perlu dimasukkan ke dalam tong sampah? Atau mungkin anda selalu ingin mencuba kompos tetapi tidak mempunyai ruang. Sekiranya anda menjawab ya untuk semua ini, maka kompos bokashi mungkin untuk anda. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai kaedah penapaian bokashi.

Apa itu Kompos Bokashi?

Bokashi adalah perkataan Jepun yang bermaksud "bahan organik yang ditapai." Pengkomposan Bokashi adalah kaedah penapaian sisa organik untuk menghasilkan kompos cepat kaya nutrien untuk digunakan di kebun. Amalan ini telah digunakan selama berabad-abad di Jepun; namun, Ahli Agronomi Jepun, Dr. Teruo Higa yang menyempurnakan proses ini pada tahun 1968 dengan mengenali gabungan mikroorganisma terbaik untuk menyelesaikan kompos yang ditapai dengan cepat.

Hari ini, campuran EM Bokashi atau Bokashi Bran banyak terdapat di dalam talian atau di pusat kebun, yang mengandungi campuran mikroorganisma, dedak gandum dan molase yang disukai oleh Dr. Higa.

Cara Membuat Kompos Fermentasi

Dalam kompos bokashi, sampah dapur dan isi rumah diletakkan di dalam bekas kedap udara, seperti baldi 5 galon atau tong sampah besar dengan penutup. Lapisan sampah ditambahkan, kemudian campuran bokashi, kemudian lapisan sampah yang lain dan campuran bokashi yang lebih banyak dan seterusnya sehingga bekas diisi.

Campuran Bokashi akan mempunyai petunjuk mengenai nisbah campuran tepat pada label produk mereka. Mikroorganisma, yang dipilih oleh Dr. Higa, adalah pemangkin yang memulakan proses penapaian untuk memecah sisa organik. Apabila bahan tidak ditambahkan, penutup mesti ditutup rapat sehingga proses penapaian ini dapat dilakukan.

Ya, betul, tidak seperti kompos tradisional yang melibatkan penguraian bahan organik, kompos bokashi sebaliknya adalah kompos yang ditapai. Oleh kerana itu, kaedah pengkomposan bokashi adalah bau rendah hingga tidak berbau (biasanya digambarkan sebagai aroma ringan dari acar atau molase), penjimatan ruang, kaedah pengkomposan cepat.

Kaedah penapaian Bokashi juga membolehkan anda membuat kompos barang yang biasanya disukai di timbunan kompos tradisional, seperti sisa daging, produk tenusu, tulang dan kacang. Sampah rumah tangga seperti bulu binatang peliharaan, tali, kertas, penapis kopi, beg teh, kadbod, kain, batang mancis dan banyak perkara lain juga dapat ditambahkan ke kompos bokashi. Sebaiknya jangan gunakan sisa makanan dengan produk acuan atau lilin atau kertas berkilat.

Apabila tong kedap udara diisi, anda hanya memberikannya dua minggu untuk menyelesaikan proses penapaian, kemudian menguburkan kompos yang ditapai terus di taman atau tempat tidur bunga, di mana ia memulakan langkah kedua dengan cepat membusuk di dalam tanah dengan bantuan mikroba tanah .

Hasil akhirnya adalah tanah taman organik yang kaya, yang mengekalkan lebih banyak kelembapan daripada kompos lain, menjimatkan masa dan wang anda untuk menyiram. Kaedah penapaian bokashi memerlukan sedikit ruang, tidak ada air tambahan, tidak berpusing, tidak ada pemantauan suhu dan dapat dilakukan sepanjang tahun. Ia juga mengurangkan sampah di tempat pembuangan sampah awam dan tidak mengeluarkan gas rumah hijau.