Adakah Tomato yang dijangkiti Blight boleh dimakan?

Salah satu patogen biasa yang mempengaruhi tanaman Solanaceous seperti terung, kulit malam, lada dan tomato disebut larut malam dan ia semakin meningkat. Hilangnya tanaman tomato membunuh dedaunan dan buah busuk yang paling merosakkan. Adakah pertolongan untuk menghilangkan tanaman tomat yang lewat, dan bolehkah anda memakan tomato yang terkena penyakit lebam?

Apa itu Penyakit Tomato yang Terlambat?

Hilangnya tomato adalah hasil dari Phytophthora infestans dan terkenal sebagai penyebab kebuluran kentang Ireland pada tahun 1800-an. Walaupun ia mempunyai beberapa persamaan, P. infestans bukan jamur atau bakteria atau virus, tetapi tergolong dalam kelas organisma yang disebut protista. Kadang-kadang disebut sebagai acuan air, protista berkembang di persekitaran yang lembap, lembap, menghasilkan spora dan menyebar ketika air berada di dedaunan tanaman. Mereka boleh menyebabkan tanaman dari musim bunga hingga musim gugur bergantung pada keadaan cuaca yang baik.

Buah tomato yang terkena penyakit hama mula-mula dibuktikan sebagai luka coklat hingga hitam pada batang atau tangkai daun. Daun mempunyai warna coklat / hijau zaitun / hitam yang besar bermula di pinggir. Pertumbuhan kabur yang mengandungi spora patogen mula muncul di bahagian bawah bintik atau luka batang. Buah tomat yang terkena hawar bermula ketika bintik-bintik coklat tidak sekata menjadi lebih besar, hitam, dan berkulit hingga buah akhirnya membusuk.

Pada peringkat awalnya, penyakit larut malam dapat disalah anggap sebagai penyakit dedaunan lain, seperti bintik daun Septoria atau penyakit awal, tetapi ketika penyakit itu berkembang, tidak salah lagi kerana penyakit akhir akan merosakkan tanaman tomat. Sekiranya tanaman kelihatan sangat terpengaruh dengan penyakit akhir, ia harus dikeluarkan dan dibakar, jika boleh. Jangan letakkan tanaman yang terkena di timbunan kompos, kerana ia akan terus menyebarkan jangkitan.

Mencegah Buah Tomato yang Terkena Darah

Pada masa ini, tidak ada varieti tomat yang tahan terhadap penyakit akhir. Hilang lebat juga boleh menjangkiti tanaman kentang, jadi perhatikan juga.

Cuaca adalah faktor utama sekiranya tomato akan mengalami keburukan. Penggunaan racun kulat tepat pada masanya dapat memperlambat penyakit ini cukup lama untuk mendapatkan penuaian tomato. Putaran tanaman juga akan menghambat penyebaran penyakit.

Adakah Tomato yang dijangkiti Blight boleh dimakan?

Pertanyaannya, "Adakah tomat yang dijangkiti penyakit ini boleh dimakan?" tidak dapat dijawab dengan jawapan ya atau tidak yang sederhana. Ini sangat bergantung pada seberapa dijangkiti buah dan standard peribadi anda sendiri. Sekiranya tanaman itu sendiri nampaknya dijangkiti, tetapi buahnya belum menunjukkan tanda-tanda, buahnya selamat dimakan. Pastikan untuk mencucinya dengan baik dengan sabun dan air atau celupkan ke dalam larutan pemutih 10 peratus (1 bahagian pemutih hingga 9 bahagian air) dan kemudian basuh. Ada kemungkinan buah itu sudah tercemar dan membawa spora di permukaan; itu belum berkembang menjadi visual, terutamanya jika cuaca basah.

Sekiranya tomato kelihatan lesi, anda boleh memilih untuk memotongnya, basuh sisa buah dan gunakannya. Atau, jika anda adalah saya, anda boleh memutuskan untuk mengikuti pepatah lama "jika ragu-ragu, buanglah." Walaupun demam lambat terbukti tidak menyebabkan penyakit, buah yang dihidapinya mungkin mempunyai patogen lain yang boleh membuat anda sakit.

Sekiranya tanaman itu kelihatan seperti penyakit ini, tetapi terdapat banyak buah-buahan hijau yang kelihatannya tidak terjejas, anda mungkin tertanya-tanya apakah anda boleh mematangkan tomato dengan keadaan hawar. Ya, anda boleh mencuba. Perlu diketahui, bahawa spora mungkin sudah ada di buah dan mungkin membusuk tomato. Cuba basuh dengan baik di atas dan keringkan buah sebelum membiarkannya masak.