Menanam Taman Bir: Menanam Bahan-Bahan Bir Di Taman

Send

Sekiranya anda seorang penggemar bir, membuat batch anda sendiri mungkin merupakan impian yang dapat dicapai di kebun anda sendiri. Hop adalah bahan utama untuk segelas busa yang sempurna, dan ia juga merupakan tambahan yang menarik untuk pemandangan. Mengetahui tumbuh-tumbuhan apa yang ada dalam bir dan bagaimana membuat minuman khas adalah langkah pertama. Tanaman kebun bir mungkin merupakan pelengkap yang sempurna untuk taman yang ada atau konsep landskap yang sama sekali baru. Kami akan menawarkan beberapa petua tentang cara menanam taman bir dan menggabungkan bahan-bahan yang diperlukan ke ruang tamu luaran anda.

Menanam Taman Bir

Pembuatan bir di rumah telah menjadi hobi peribadi dan para peminat di mana sahaja telah mengembangkan minuman beralkohol klasik ini. Menghasilkan ramuan bir anda sendiri di kebun memberikan akses mudah dan membolehkan anda mengawal gabungan peribadi anda. Memilih varietas hop yang tepat adalah langkah pertama, kerana setiap kultivar telah menentukan keperluan dan rasa zonal. Kemudian anda boleh bereksperimen dengan rempah-rempah dan buah-buahan yang berbeza semasa anda mencari jalan untuk sensasi lelangit yang paling menyenangkan.

Bir adalah ciri khas barbeku, acara sukan dan happy hour akhir minggu. Ini adalah minuman biasa kerana tinjauan Harris mendapati 38 peratus peminum Amerika biasa memilih bir sebagai minuman pilihan mereka. Jumlahnya juga konsisten di banyak negara Eropah yang lain. Pembuatan bir bir kraf meningkat dan pembuat bir di rumah adalah pasaran khusus yang juga mengalami peningkatan jumlah. Oleh itu, jika anda ingin mencuba campuran anda sendiri, menanam taman bir adalah permulaan yang baik.

Tanaman Taman Bir

Nantikan kejayaan pembuatan ramuan bir yang paling penting di kebun - hop. Ini tumbuh dari bines, yang serupa dengan tanaman merambat dan boleh dibeli sebagai rimpang. Tumbuhan yang tumbuh dengan cepat ini dapat mencapai 15 hingga 20 kaki (4,5 hingga 6 m.) Dalam satu musim dan biasanya mati pada musim sejuk, hanya untuk tumbuh semula pada musim bunga berikutnya.

Setiap kultivar hop mempunyai rasa yang berbeza, dicatat oleh sebutannya sebagai tanaman pahit atau aromatik. Hop yang pahit memberi nada gelap yang tinggi dan tinggi. Hop aromatik mencerahkan bir dan membawa aroma dan rasa ke dalam minuman. Beberapa cadangan mungkin:

Willamette - Aroma
Centennial - Aroma
Cascade - Aroma
Nugget - Pahit
Newport - Pahit

Tumbuhan kebun bir merangkumi lebih dari sekadar hop, walaupun minumannya secara konsisten bergantung pada campuran hop yang baik. Anda juga perlu memperibadikan minuman anda dengan item seperti beri juniper, sitrus, ketumbar, gale manis, heather, dan woodruff, yang memberikan nota klasik kepada campuran peribadi anda. Banyak ramuan biasa digunakan untuk "pahit" atau rasa bir dan juga untuk menambah nada aromatik. Ini termasuk:

Herba Pahit

Sage
Susu Thistle
Horehound
Yarrow
Clary Sage

Herba Aromatik

Balm Balm
Bunga Penatua
Chamomile
Lavender
Rosemary
Pudina

Herba Perisa

Borage
Hyssop
Marjoram
Balsem Lemon
Thyme
Serai

Cara Menanam Taman Bir

Setelah anda mengetahui apa yang terdapat dalam bir, beberapa petua mengenai tumbuh-tumbuhan hop dapat membantu menghantar anda dalam perjalanan. Hop tumbuh dari keratan batang atau rimpang. Rimpang akan terbentuk dengan cepat tetapi kerana pertumbuhannya yang pesat, mereka memerlukan struktur yang kukuh untuk tumbuh. Hop bines membungkus sokongan semasa mereka berkembang.

Tumbuhan lebih suka tanah yang dikeringkan dengan baik, terutama di kawasan berpasir. Pilih lokasi yang cerah dan tanam pada musim bunga dengan rimpang masing-masing berukuran 24 hingga 36 inci (60-91 cm.). Pada pertengahan hingga akhir musim bunga, pilih tiga batang yang kuat dari setiap tanaman dan potong yang lain. Latih ketiga-tiga tongkat menggunakan tali pengikat atau tali kuat lain.

Setelah mencapai bahagian atas struktur anda, mereka akan menghasilkan garisan sampingan yang akan menanggung kerucut. Keluarkan dedaun bawah 2 hingga 3 kaki (60-91 cm.) Untuk melancarkan peredaran udara dan mencegah penyebaran penyakit. Selama tahun pertama, sedikit kerucut dihasilkan, kerana kilang itu sibuk mengembangkan sistem akar dan mahkota yang baik.

Tumbuhan yang ditubuhkan memerlukan 1 ½ inci (2.5 hingga 3.8 cm.) Air setiap minggu, lebih baik dari dasar. Keluarkan kerucut, keringkan dan simpan dalam beg tertutup sehingga siap digunakan.

Kumpulkan tanaman tambahan di kebun bir berdasarkan keadaan penanaman spesifiknya dan tuai mengikut keperluan.